췌장에 좋은 음식 알아보자
안녕하세요. 오늘은 췌장에 대해 이야기를 하려고 합니다. 췌장은 간 다음으로 큰 샘성 기관으로 소화액으로서 췌액을 분비하는 외분비부와 혈당 수준의 조정을 관여하는 인슐린과 글루카곤을 분비하는 내분비부로 나뉘게 됩니다.
췌장은 소화 및 영양 대사에 있어 중요한 역할을 하는 기관인데 췌장암에 걸릴 경우 췌장 기능이 약해져 소화 문제로 연결이 됩니다. 환자의 70%가 1년 안에 사망한다고 알려진 췌장암의 초기 증상으로는 소화 불량, 설사, 식욕 감퇴 등의 증세를 보이며 이것만으로는 의심하기 어려워 췌장암의 조기 진단이 힘듭니다.
오늘은 이러한 중요 기관인 췌장을 미리 예방하기 위해 췌장에 좋은 음식에 대해서 이야기를 해보려고 합니다. 오늘 말씀드리는 음식은 췌장을 보호하는데 도움이 될 수 있습니다.
췌장에 좋은 음식 1. 레몬
레몬과 같은 신 과일은 췌장에서 중요한 소화 효소의 방출을 촉진합니다. 라임과 키위 열매 또한 췌장의 원활한 기능 실행에 좋습니다.
췌장에 좋은 음식 2. 금잔화
금잔화는 수세기 동안 치유 허브로 사용되어 왔습니다. 항 바이러스 성, 항 염증성 및 항 유전 독성 화합물로 인해 암 퇴치에 매우 효과적입니다. 연구에 따르면 금잔화가 종양 세포가 증가하는 것을 막을 수 있으며 이것은 중요한 세포 독성 종양 특성을 가지며 림프구 시작을 활성화 할 수 있음을 나타냅니다.
췌장에 좋은 음식 3. 강황
강황은 종종 췌장의 타는 듯한 느낌으로 인한 통증을 줄이는데 도움이 되는 천연 항염증제로 불립니다. 뿐만 아니라 혈당 수치를 조절하고 당뇨병을 예방하는 췌장의 인슐린 생산을 자극합니다.
췌장에 좋은 음식 4. 마늘
마늘은 천연 항생제이며 다른 종류의 음식과 결합하면 효과가 배가 됩니다. 마늘은 꿀, 양파, 파 등과 함께 먹을 수 있으며 이러한 조합은 췌장을 포함한 다양한 내장 기관의 조직을 복구하여 면역력을 높이는 것으로 알려져 있습니다.
췌장에 좋은 음식 5. 시금치
비타민 B와 철분이 풍부한 시금치는 췌장의 기본적인 필요를 충족시킵니다. 철분은 염증을 예방하고 비타민 B는 췌장에 영양을 공급합니다. 시금치를 양파와 섞어 샐러드를 만들거나 볶아 먹으면 췌장에 좋습니다.
췌장에 좋은 음식 6. 브로콜리
브로콜리와 양배추, 콜리 플라워 및 케일과 같은 기타 십자화과 야채는 장기를 건강하고 질병이 없는 상태로 유지하면서 췌장의 암세포와 싸우는 특성으로 유명합니다. 이 채소는 쉽게 흡수할 수 있는 플라보노이드가 함유된 영양소를 제공하여 우리 몸의 해독 메커니즘을 강화하는데 도움이 됩니다.
췌장에 좋은 음식 7. 적포도
적포도에는 강력한 항산화제로도 여겨지는 페놀 물질인 레스베라트롤이 들어 있습니다. 췌장 염증을 줄이고 췌장암 세포도 파괴합니다.
췌장에 좋은 음식 8. 고구마
혹시 음식이 우리 몸의 장기와 비슷해 보이면 특정 장기에 도움이 된다는 이론을 믿으시나요? 뇌에 좋은 호두, 뼈를 위한 셀러리, 심장에 좋은 토마토처럼 고구마 모양과 색은 췌장과 비슷합니다.
고구마는 췌장암의 위험을 최대 50%까지 줄여줍니다. 또한 혈당을 점차적으로 혈류로 방출하여 혈당 수치를 안정화시킵니다.
췌장에 좋은 음식 9. 오레가노
오레가노는 페놀 계 항산화제를 함유하고 있어 당뇨병과 같은 산화로 인한 장애에 대한 유망한 치료법이었습니다. 이러한 것이 사실이라면 오레가노는 강력한 항고 혈당 물질이며 췌장에도 좋습니다.
췌장이 안좋거나 췌장염이 있는 사람들은 알코올, 가공식품 등을 피해야 합니다. 탄수화물은 췌장에서 분비되는 인슐린에 대해 작용하므로 술이나 모든 종류의 가공식품 및 정제된 탄수화물을 피해야 합니다.
췌장염과 같은 췌장 관련 질병은 우리 몸에 탈수를 유발하기 때문에 충분히 물을 마시는 것이 중요합니다.
이상으로 췌장에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다.
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