다이어트 음식 12가지 알아보자
안녕하세요. 많은 분들이 다이어트에 도전을 하시고 있죠. 운동은 물론 하는 것이지만 식단 관리 또한 다이어트를 하는데 있어서는 아주 중요합니다. 모든 칼로리가 동일하게 생성되는 것이 아닙니다. 각 음식은 신체에서 다른 대사 경로를 거치게 됩니다.
이것은 당신의 배고픔, 호르몬 및 소모하는 칼로리 양에 매우 다른 영향을 미칠 수 있습니다. 그러면 오늘은 과학을 뒷받침으로 하는 지구 상에서 가장 다이어트 음식으로 좋은 것에 대해 설명을 드리도록 하겠습니다.
다이어트 음식 1. 삶은 계란
계란을 많이 섭취하면 일부 사람들의 나쁜 콜레스테롤 수치가 높아지지만 체중을 줄여야 하는 경우 먹기에 가장 좋은 음식 중 하나입니다. 계란에는 단백질과 지방이 풍부하고 포만감을 줍니다.
30명의 과체중 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 아침 식사로 베이글 대신 계란을 먹으면 포만감이 증가하고 참가자들이 다음 36시간 동안 음식을 덜 먹게 되는 것으로 나타났습니다.
계란은 또한 믿을 수 없을 정도로 영양이 풍부하며 칼로리 제한 식단에서 필요한 모든 영양소를 얻는데 도움이 될 수 있습니다. 흥미롭게도 거의 모든 영양소는 노른자에서 발견됩니다.
다이어트 음식 2. 잎이 많은 채소
잎이 많은 채소로는 케일, 시금치, 콜라드 등이 있습니다. 이것은 칼로리와 탄수화물이 적고 섬유질이 많은 체중 감량 식이요법에 완벽한 특성을 가지고 있습니다.
잎이 많은 채소를 먹는 것은 칼로리를 늘리지 않고 식사를 할 수 있는 좋은 음식입니다. 수많은 연구에 따르면 에너지 밀도가 낮은 식단은 사람들이 전체적으로 칼로리를 적게 섭취하게 만듭니다. 잎이 많은 채소는 또한 영양가가 매우 높으며 일부 연구에서 지방 연소를 돕는 것을 밝혀진 칼슘을 포함한 많은 비타민, 항산화제 및 미네랄이 풍부합니다.
다이어트 음식 3. 연어
연어와 같은 생선은 매우 건강식이며 상대적으로 적은 칼로리로 포만감을 채울 수 있습니다. 연어에는 고품질 단백질, 건강한 지방 및 다양한 중요한 영양소가 포함되어 있습니다.
그리고 생선과 해산물은 상당한 양의 요오드를 공급할 수 있습니다. 이 영양소는 갑상선 기능에 필요하며 신진 대사를 최적으로 유지하는데 중요합니다. 연구에 따르면 상당 수의 사람들이 요오드 일일 권장량을 채우지 못하는 것으로 나타났습니다.
연어는 또한 비만과 대사 질환에 중요한 역할을 하는 것으로 알려진 염증을 줄이는데 도움이 되는 오메가-3 지방산이 포함되어 있습니다. 고등어, 송어, 정어리, 청어와 같은 생선도 훌륭한 식단입니다.
다이어트 음식 4. 십자화과 야채
십자화과 야채에는 브로콜리, 콜리 플라워, 양배추 및 브뤼셀 콩나물 등이 포함되어 있습니다. 다른 야채와 마찬가지로 섬유질이 풍부하게 채워져 있으며 이러한 유형에는 일반적으로 적절한 단백질까지 포함되어 있습니다.
동물성 식품이나 콩 만큼 단백질이 많지는 않지만 여전히 대부분의 야채에 비해 높습니다. 단백질, 섬유질 및 낮은 에너지 밀도 조합은 십자화과 야채를 체중 감량이 필요한 경우 식사에 포함할 수 있는 완벽한 음식입니다. 그리고 영양가가 높고 항암물질을 함유하고 있습니다.
다이어트 음식 5. 살코기 또는 닭가슴살
고기는 부당하게도 사람들이 다이어트를 하면 먹으면 안되는 음식인 줄 알고 있습니다. 부정적인 주장을 뒷받침할 증거들이 많지 않음에도 불구하고 다양한 건강 문제로 인해 비난을 받아왔습니다.
가공육은 건강에 좋지 않지만 연구에 따르면 가공되지 않은 붉은 육류는 심장병이나 당뇨병의 위험을 높이지 않습니다. 사실 고기는 단백질 함량이 높기 때문에 체중 감량에 좋은 식품입니다. 단백질은 가장 풍부한 영양소이며 고단백 식단을 섭취하면 하루에 최대 80~100 칼로리를 더 태울수 있습니다.
저탄수화물 다이어트를 하고 있다면 지방이 많은 고기를 자유롭게 섭취하세요. 그러나 중등도에서 고탄수화물 다이어트를 하고 있다면 살코기나 닭가슴살을 선택하는 것이 더 적절합니다.
다이어트 음식 6. 삶은 감자
삶은 감자에는 체중 감소와 최적의 건강을 위한 완벽한 음식이 될 수 있는 몇 가지 속성이 있습니다. 다양하고 많은 영양소가 포함되어 있습니다.
감자를 많이 섭취하는 사람들은 대부분의 사람들이 충분히 섭취하지 못하고 혈압 조절에 중요한 역할을 하는 영양소인 칼륨이 풍부합니다. 그리고 포만감을 주는 음식이기 때문에 다른 음식을 덜 먹는다는 특징이 있습니다.
감자를 삶은 후 잠시 식히면 체중 감소를 포함하여 다양한 건강상의 이점이 있는 것으로 밝혀진 섬유질과 같은 물질인 저항성 전분을 다량 생성합니다.
다이어트 음식 7. 참치
참치는 또 다른 저칼로리 고단백 식품입니다. 참치는 칼로리와 지방을 낮게 유지하면서 단백질 섭취량을 늘리는 좋은 방법이기 때문에 보디 빌더와 피트니스 모델들 사이에서 인기가 많은 음식입니다.
다이어트 음식 8. 콩
콩은 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 렌즈 콩, 검은콩, 강낭콩 등 모두가 포함됩니다. 콩은 포만감을 유발하는 것으로 밝혀진 두가지 영양소인 단백질과 섬유질이 높은 음식입니다.
다이어트 음식 9. 커티지 치즈
유제품은 단백질 함량이 높은 경향이 있습니다. 가장 좋은 유제품 중 하나는 커티지 치즈로 단백질이 많으며 탄수화물과 지방이 거의 없는 음식입니다. 그리고 매우 포만감이 있어 상대적으로 적은 칼로리로 포만감을 느끼게 해줍니다. 유제품은 또한 칼슘이 풍부하여 지방 연소에 도움이 될 수 있습니다.
다이어트 음식 10. 아보카도
아보카도는 독특한 과일입니다. 대부분의 과일에는 탄수화물이 많지만 아보카도에는 건강한 지방이 많이 함유되어 있습니다. 특히 올리브 오일에서 발견되는 것과 동일한 유형의 지방인 단일 불포화 올레산이 풍부합니다.
지방이 대부분이지만 물과 섬유질 또한 포함되어 있어 생각보다 에너지 밀도가 낮습니다. 아보카도는 섬유질, 칼륨을 포함한 신체에 좋은 영양소를 다량 함유하고 있기 때문에 다이어트 식단으로 좋습니다.
다이어트 음식 11. 견과류
견과류는 지방이 많음에도 불구하고 예상만큼 살이 찌지는 않습니다. 균형 잡힌 양의 단백질, 섬유질 및 건강한 지방이 함유된 훌륭한 간식입니다.
연구에 따르면 견과류를 먹으면 신진 대사 건강을 개선하고 체중 감량을 촉진할 수 있습니다. 또한, 인구 조사에 따르면 견과류를 먹는 사람은 그렇지 않은 사람보다 더 건강하고 날씬한 경향이 있습니다.
하지만 칼로리가 높기 때문에 너무 과하게 먹는 것은 좋지 않습니다. 항상 일일 권장량 정도만을 섭취하도록 합시다.
다이어트 음식 12. 과일
대부분의 건강 전문가들은 과일이 건강하다는 것에 동의합니다. 수많은 인구 연구에 따르면 과일을 많이 먹는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 건강해지는 경향이 있습니다. 하지만 이러한 연구는 아무것도 증명하지 못합니다. 그러나 과일에는 체중 감량에 도움이 되는 특성이 있습니다.
천연 설탕을 함유하고 있지만 에너지 밀도가 낮고 섬유질 함량은 설탕이 혈류로 너무 빨리 방출되는 것을 방지합니다. 과일을 피하거나 최소화해야 하는 유일한 사람은 저탄수화물 식단을 하거나 과민증이 있는 사람들 밖에 없습니다.
이상으로 체중 감량 식단에 포함할 수 있는 건강 식품을 알아보았습니다. 식단도 좋지만 적당하고 규칙적인 운동과 함께 이루어질 수 있다면 더욱 더 건강한 삶의 길을 열 수 있을 것입니다.
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