아몬드 효능 7가지

 

아몬드 효능 알아봅시다

아몬드는 세계에서 가장 인기가 있는 견과류 중 하나입니다. 아몬드는 영양가가 높고 건강한 지방, 산화방지제, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 그럼 오늘은 아몬드의 9가지 효능에 대해 알려드리려고 합니다. 함께 하시죠!

 

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아몬드 효능 1. 많은 영양소를 공급하는 아몬드

아몬드는 원래 중동에서 처음 발견되었지만 현재는 미국이 세계 최대 생산국입니다. 상점에서 쉽게 구입할 수 있는 아몬드는 일반적으로 껍질을 제거한 내부의 식용 너트입니다. 이것은 날 것으로 판매가 되거나 구워서 판매가 됩니다.

 

또한 아몬드는 아몬드 우유, 오일, 버터 또는 밀가루를 생산하는데 사용됩니다. 아몬드는 인상적인 영양소를 공급하고 있습니다. 아몬드 1온스에는 다음과 같은 영양소가 포함됩니다.

 섬유 : 3.5그램

단백질 : 6그램

지방 : 14그램

비타민 E : 하루 일일 권장량의 37%

망간 : 하루 일일 권장량의 32%

마그네슘 :　하루 일일 권장량의 20%

 

그리고 적절한 양의 구리, 비타민 B2 및 인을 함유하고 있습니다.

 

아몬드 효능 2. 산화방지제가 풍부한 아몬드

아몬드는 산화방지제가 아주 풍부한 음식입니다. 산화방지제는 세포의 분자를 손상시키고 염증, 노화 및 암과 같은 질병에 영향을 줄 수 있는 산화스트레스로부터 보호합니다.

 

아몬드의 강력한 항산화제는 껍질에 크게 집중되어 있습니다. 이러한 이유로 껍질이 벗겨진 아몬드는 건강 측면에서 최선의 선택지가 아닙니다.

 

60명의 남성 흡연자를 대상으로 한 임상 실험에서 하루에 약 3온스의 아몬드를 먹었더니 4주 동안 산화 스트레스 생체지표를 23~34%를 줄였습니다. 이 발견은 주요 식사와 함께 아몬드를 섭취하면 산화 손상의 생체지표가 감소한다는 것을 발견한 다른 연구의 결과를 뒷받침 합니다.

 

아몬드 효능 3. 비타민 E

비타민 E는 지용성 항산화제입니다. 이 산화 방지제는 신체의 세포막에 축적되어 산화 손상으로부터 세포를 보호하는 경향이 있습니다. 아몬드는 세계 최고의 비타민 E 공급원 중 하나이며 단 1온스의 아몬드는 하루 일일 권장량의 37%를 제공합니다.

 

여러 연구에서 이미 비타민 E 섭취량이 많을수록 심장병, 암 및 알츠하이머 병 발생률이 낮다는 결과가 나왔습니다.

 

아몬드 효능 4. 혈당 조절

견과류는 탄수화물이 적지만 건강한 지방, 단백질 및 섬유질은 높습니다. 이것은 당뇨병 환자에게 완벽한 음식입니다. 아몬드의 또 다른 장점은 놀랍도록 많은 양의 마그네슘입니다.

 

마그네슘은 혈당조절을 포함하여 300가지가 넘는 신체과정에 관여하는 미네랄입니다. 마그네슘에 대한 현재 일일 권장량은 310~420mg입니다. 2온스의 아몬드는 그 양의 거의 절반, 150mg를 제공합니다.

 

흥미롭게도 제 2형 당뇨병 환자의 25~38%가 마그네슘이 부족합니다. 이 결핍을 채우게 되면 혈당 수치가 현저하게 낮아지고 인슐린 기능이 향상됩니다.

 

당뇨병이 없는 사람들은 마그네슘 보충제에서 인슐린 저항성이 크게 감소하는 것을 볼 수 있습니다. 이것은 아몬드와 같은 높은 마그네슘 식품이 주요 건강 문제인 대사증후군과 제 2형 당뇨병을 예방하는데 도움이 될 수 있음을 나타냅니다.

 

아몬드 효능 5. 혈압 조절

 

아몬드에 있는 마그네슘은 혈압을 낮추는데 도움이 될 수 있습니다. 고혈압은 심장 마비, 뇌졸중 및 신부전의 주요 원인 중 하나입니다. 마그네슘 결핍은 과체중 여부에 관계없이 고혈압과 밀접한 관련이 있습니다. 연구에 따르면 마그네슘 결핍을 교정하면 혈압이 크게 감소할 수 있다는 결론이 나왔습니다.

 

아몬드 효능 6. 콜레스테롤 수치를 낮춤 

혈액에서 고농도의 LDL은 심장병의 잘 알려진 위험 요소입니다. 일부 연구에 따르면 아몬드는 LDL을 효과적으로 낮추는 것으로 나타났습니다.

 

전 당뇨병 환자 65명을 대상으로 한 16주간의 연구에 따르면 아몬드로 전체 칼로리의 20% 섭취하는 식이 요법은 LDL 콜레스테롤 수치를 평균 12.4mg/dL 낮췄다는 결과가 나왔습니다.

 

아몬드 효능 7. 포만감 제공

 

아몬드는 탄수화물이 적고 단백질과 섬유질이 풍부합니다. 단백질과 섬유질은 포만감을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다.이렇게 하면 적은 칼로리를 섭취할 수가 있습니다.

 

137명의 참가자를 대상으로 한 4주간의 연구에 따르면 매일 1.5온스의 아몬드를 섭취하면 배고픔이나 먹고자하는 욕구가 크게 줄어든 것으로 나타났습니다. 다른 많은 연구에서도 아몬드를 다이어트 식품으로 추천하고 있습니다.

 

이상으로 아몬드 효능에 대해 알아보았습니다. 간단간단하게 간식으로 먹을 수 있는 아몬드! 내일부터라도 드셔서 건강을 챙기시는 것이 어떨까요?

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